במשק האורגני שלנו, שנמצא על אדמות קיבוץ המעפיל, אנחנו מגדלים עשרות סוגים של ירקות ותבלינים אשר מתוכננים בקפידה באמצעות תכנית גידול המותאמת לכמות סלי הירקות.
המשק מקיים את גישת ה"חקלאות בת קיימא" ופועל בשיטת ה"חקלאות בשיתוף הקהילה".

אני, דותן גושן, מגדל כבר תשע שנים גן ירק ובו ירקות אורגניים ללא ריסוס כלל. לאחר כשש שנים בעולם ההייטק ותפקיד אחרון כסמנכ"ל מכירות בחברת טכנולוגיות מובילה, החלטתי לשנות כיוון ולהתחבר לאדמה.

את המשק הקמתי בשנת 2012 לאחר התבשלות ארוכת שנים ולמידה מעמיקה על התחום, החלטתי שאף פעם לא מאוחר להתחיל מחדש והחלטתי להקשיב ללב וללכת עם החלום.

ענת, אשתי המדהימה אחראית על הטון והרוח הגבית.

אייל, ביתי הבכורה, איתי, האמצעי ואוהד הצעיר אחראים על מצב הרוח, על החיוך ועל העולם ומלואו שלו אנחנו זוכים.

אתם מוזמנים לבוא לבקר, נתראה במשק​.

 

עגבנייה

סלרי עלים

קולורבי

שמיר

גזר עם עלים

כרובית/ברוקומיני

כוסברה

תכולת הסל השבוע

מלפפונים

חסה

שומר

כרוב/צנוניות

מנגולד/קייל

ובסל המשפחתי, תוספת של:

כרישה/פול טרי

פטרוזיליה

Copyright 2013 © Hamaapil, Organic Farm. No animals (even ants...) were harmed in the making.

כרובים

כרוב אורגני, ברוקולי אורגני, כרובית אורגנית