top of page
אחסון ירקות
הירקות שהמשק האורגני שולח אליכם הינם טריים ביותר ולא עברו 24 שעות מאז הקטיף ועד שהגיעו אליכם הביתה, ולרוב מדובר בכמה שעות בודדות.
עם זאת, כיוון שאיננו משתמשים בחומרים אשר בחקלאות קונבנציונלית תורמים לשימור לאורך זמן, וכדי שהירקות יחזיקו לכמה שיותר זמן אצלכם, חשוב לשמור על הכללים הפשוטים לכל ירק וירק:
כרישה - לוף
כרישה, או בשמה העממי לוף או פראסה (שם מדעי: Allium ampeloprasum), היא מין בסוג שום שבמשפחת השומיים, המשמש כצמח תבלין. בעבר שימשה הכרישה ברפואה העממית למניעת כאבי בטן ומיחושים.
פלפלים
במיה
קישואים
סלק
ברוקולי
עגבניות
?כיצד לאחסן עגבניות
תפוחי אדמה
מלפפונים
דלעת
כיצד לאחסן דלעות למיניהן?
כרישה
כרישה מומלץ לשמור
פלפלים
מומלץ
במיה
כככככככ
עגבניות
bottom of page