במשק האורגני שלנו, שנמצא על אדמות קיבוץ המעפיל, אנחנו מגדלים עשרות סוגים של ירקות ותבלינים אשר מתוכננים בקפידה באמצעות תכנית גידול המותאמת לכמות סלי הירקות.
המשק מקיים את גישת ה"חקלאות בת קיימא" ופועל בשיטת ה"חקלאות בשיתוף הקהילה".

אני, דותן גושן, מגדל כבר שנים גן ירק ובו ירקות לצריכה עצמית. לאחר כשש שנים בעולם ההייטק ותפקיד אחרון כסמנכ"ל מכירות בחברת טכנולוגיות מובילה, החלטתי לשנות כיוון ולהתחבר לאדמה.

את המשק הקמתי בשנת 2012 לאחר התבשלות ארוכת שנים ולמידה מעמיקה על התחום, החלטתי שאף פעם לא מאוחר להתחיל מחדש והחלטתי להקשיב ללב וללכת עם החלום.

ענת, אשתי המדהימה אחראית על הטון והרוח הגבית.

אייל, ביתי הבכורה, איתי, אחיה הקטן ואוהד הפצפון אחראים על המצב רוח, על החיוך ועל העולם ומלואו שלו אנחנו זוכים.

אתם מוזמנים לבוא לבקר, נתראה במשק​.

 

עגבניות

שומר

כרובית (מנה כפולה)

קייל/מנגולד

תרד ניו זילנדי

כוסברה/שמיר

בטטת ענק/ברוקומיני

תכולת הסל השבוע

מלפפונים

חסה

כרובית

שורש סלרי

רוקט

ובסל המשפחתי, תוספת של:

לפת/סלק

תרד תורכי/סלרי

Copyright 2013 © Hamaapil, Organic Farm. No animals (even ants...) were harmed in the making.

קולורבי סגול אורגני

משק אורגני, המעפיל | ירקות אורגנים עד פתח הבית